Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet yıkanmış ve ayıklanmış biber
- 10 yemek kaşık pirinç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşık domates salçası
- 1 yemek kaşık biber salçası
- 2 adet büyük domates veya 4 adet küçük domates
- 1 tatlı kaşık kara biber
- 1 tatlı kaşık tuz
- 1/2 (yarım) çay bardak sıvı yağ (Zeytin veya ayçiçek yağ)
Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırınız.
- Biberleri içini ayıklayıp içini dışını yıkayınız ve biberlerin içini doldurunuz.
- Üzerini kesilmiş domates ile kapatabilirsiniz.
- Tencerenize biberleri dizin.
- Sosu için; üzerine kaynarmış su ve 2 yemek kaşık salçayı karıştırınız ve dokunuz tencerenin içine, boşluk olan bir yere bulyonda ekleyebilirsiniz sosun içine.
- Normal ateşte 40 dakika pişsin ve servis edilmeye hazır. S
- arımsaklı yoğurt ile mükemmel giden bir yemek. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????.
