Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Birecik Dolması

Birecik Dolması
0
26

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
68
F-D Coin
66
birecik-dolmasi.jpg

Birecik Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 20-25 adet kuru kabak ve biber kurusu da
  • 250 gram kıyma yağlı
  • 2 su bardak pirinç
  • 2 adet büyük soğan
  • 1 baş sarımsak
  • Konserve domates kullandım ben yarım.kavanoz isteyen 3 domates doğrayabilir
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 4 yemek kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Birecik Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle kuru biber ve kabakları 20 dakika harlı ateşte haşlayalım.
  2. Daha sonra iç malzemelerinin hepsini karıştırıp yoğuralım.
  3. Tenceremize tek tek dizelim.
  4. Nar ekşisi ve birazcık sıcak su ile karıştırıp dolmalarımızın üzerine dökelim.
  5. Ben üstüne dolma taşı koydum.
  6. Üzerine geçmeyecek kadar su koyup önce harlı ateşte sonra kısık ateşte suyu çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun. ????.
Birecik Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,569Kullanıcılar
allytrSon üye
Üst Alt