Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Bisküvili Pasta Tanımı İçin Materyaller
- 2.5 paket petibör bisküvi
- 1 litre süt
- 1 paket puding (Pudingle yapmak istemeyenler çikolata sos tanımını aşağıya yazıyorum.ben iki türlü de yaptım ikisi de çok lezzetli oluyor)
- 1 litre süt
- 2.5 kaşık dolusu mısır nişastası
- 2 kaşık dolusu kakao
- 1 bardak toz şeker
- 1 çay bardağı çikolata (Bitter yahut normal)
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 100 gram krema
- 1 çay bardağı çikolata
Bisküvili Pasta Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- 24*24luk kalıp kullandım ben. Siz kendi kalıbınıza nazaran kat sayısını değiştirebilirsiniz.
- 1 sıra bisküvi 1 sıra çikolata sos olacak halde 4 sıra yapıyoruz.
- Elimizi biraz çabuk tutmamız gerekiyor yoksa çikolata sos soğur. Sıcakken süratlice yapmak gerekir.
- En son kalan çikolata sosun hepsini üzerine döküp bir buzdolabı poşeti üzerine yerleştiriyoruz ki kabuk bağlamasın. 2 yahut 3 saat dolapta dinlendikten sonra çıkarıyoruz.
- Öteki yandan ganaj için kremayı bir tavada hafif ısıtıyoruz. Dikkat edin kaynamasın kaynarca tereyağına dönüşecektir.
- Isınan kremanın altını kapatıp çikolatamızı ekliyoruz düzgünce karıştırıp pürüzsüz bir hal almasını sağlıyoruz ve pastamızın üstüne döküyoruz.
- Dilimleyip istediğimiz halde servis ediyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun şimdiden.
