Böğürtlen Soslu Bisküvili Mesken Üretimi Muhallebi (Videolu ) Tanımı İçin Materyaller
- 5 su bardağı süt
- 1,5 çay bardağı nişasta (mısır yahut buğday )
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker (200 ml)
- 1 su bardağı robotlarmış böğürtlen
- 1 paket ufalanmış burçak bisküvi
Böğürtlen Soslu Bisküvili Mesken Üretimi Muhallebi (Videolu ) Tanımı Yapılışı
- Tencereye 5 su bardağı sütü koyalım.
- İçerisine 1 su bardağı toz şekeri ilave edelim.
- 1. 5 çay bardağı nişastayı ek edip karıştıralım.
- Kısık ateşte muhallebi kıvamı alana kadar karıştıralım.
- Kıvamını aldıktan sonra içine vaniyla ek edip ocağın altını kapatıp yeterlice karıştıralım.
- Muhallebinin 3/1 küçük bir tavaya alıp içine böğürtleni ek edelim ( yoksa öbür bir meyvede kullanabililrsiniz ).
- Ocakta karıştırarak 3-4 dakika pişirelim.
- İstediğimiz bir kupa ve bardağa evvel ufalanmış bisküvi, üzerine muhallebi üzerine meyveli muhallebi ve üzerine tekrar muhallebi halinde doldurup katlarını yapalım.
- Süsleyip buzdolabında soğutup ikram edebilirsiniz.
Herkese afiyet olsun ????.