Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Bir çimdik tuz
- 80gr sütlü çikolata
Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker ve yumurtayı bir kaba alarak köpürene kadar çırpıyoruz.
- Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpıyoruz.
- Ardından kakao vanilya kabartma tozu ve en son unumuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
- Dikdörtgen borcamı yağlıyoruz, üzerine kek harcımızı döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi yaparak pişiriyoruz, pişen kekimizi soğumaya alıyoruz.
- Kekimiz soğurken sosumuzu yapıyoruz. Orta büyüklükte bir sos tavasına çikolata hariç tüm malzemelerimizi ekleyip ocağa alıyoruz.
- Kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kaynayan sosumuzu bir iki dakika daha ocakta bekletip altını kapatıyoruz.
- Çikolatalarımız içine kırıyoruz ve karıştırarak eritiyoruz.
- Kekimizi dilimleyip sosumuzu üzerine döküyoruz. Bu sos ile ıslak kekleriniz harika olacak, bu nefis ve lezzetli tarifimi mutlaka denemelisiniz????şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.