Bol Çikolatalı Starbucks Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr yumuşak tereyağı
- 1 çay bardağı esmer şeker
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı fındık (istenirse ceviz)
- 140 gr sütlü çikolata (2 paket)
- 200 gr damla çikolata
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu (tepeleme)
- 1 adet vanilya
- 4 çay bardağı un (dikkatli ekleyin kullandığım yumurta biraz büyüktü)
Bol Çikolatalı Starbucks Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı,yumurta,şeker, nişasta,vanilya ve kabartma tozunu derin bir kasede iyice karıştıralım.
- Karışıma unu dikkatli bir şekilde koyarak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Fındıkları rondodan çekip hamura ekleyerek tekrar karıştıralım.
- Çikolataları bıçak yardımı ile veya rendeleyerek küçük küçük parçacıklar haline getirip damla çikolatalar ile karışıma ekleyelim ve iyice birbirine geçmesini sağlayalım.
- Elde etmiş olduğumuz hamura yuvarlak şekiller vererek (cevizden biraz büyük) yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- 180 derece fırında 20dk üzeri hafif çatlayana kadar pişirelim.
- Fırından çıkardığımız kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra bardak yardımı ile bastırarak düz bir şekil verelim ve soğumaya bırakalım. Daha sonra servis yapalım. Afiyet olsun.