Bol Çikolatalı Ve Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 180 gram margarin
- 1 + 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
- 2 yumurta
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karbonat
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı kakao (50gr)
- 1 paket vanilin (Vanilya)
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı çikolata kesimleri
Bol Çikolatalı Ve Cevizli Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığında erimiş margarin ve toz şekeri 2 dakika kadar çırpın (Eğer esmer şekeriniz varsa 1 su bardağı esmer şeker kullanabilirsiniz)
- Karışımın içine 1 yumurta ve 1 yumurta sarısını ek edip çırpmaya devam edin. Öteki bir kapta un, karbonat, kakao ve tuzu harmanlayıp margarinli karışımla karıştırın.
- Uygunca birbirine bütünleşince ceviz ve çikolata kesimlerini da ek edin. Spatula yardımıyla güzelce karıştırın ve buzdolabında 30 dakika kadar üzeri kapalı formda dinlendirin.
- Sonrasında 170 dereceyi açın ve fırın ısınırken yağlı kağıt serilmiş tepsiye 1 tatlı kaşığı harçtan alıp öbür bir kaşık yardımıyla kesimler koyun. Yapışan bir harç oluyor. Un ek etmeyin
- Sonra 13 dakika fırında pişirin. Çıkardığınızda yumuşak oluyor aman ellemeyin. Sertleşiyor sonra soğuk süt eşliğinde harika oluyor. Afiyet olsun.