Bolu Usulu Patates Corbası Tarifi Resimli

Bolu Usulu Patates Corbası Nasıl Yapılır
patates corbası tarifi oktay usta
Resimli Bolu Usulu Patates Corbası Tarifi
Patates Corbası Resimli Tarif

imagesboluusulupatatescorbasitarifiresimli5ad45a318a17b

Bolu Usulu Patates Corbası malzemeleri

4 adet patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
4 corba kaşığı yoğurt
3 corba kaşığı un
1 adet yumurta
Sıvıyağ
Tuz
Su

Uzeri icin:

1 corba kaşığı tereyağ
Toz kırmızı biber

Bolu Usulu Patates Corbası tarifi

Patatesleri kup doğrayın Soğanları yemeklik doğrayın Tencerede sıvıyağda soğan ve patatesleri soteleyin Uzerine sarımsakları da ekleyin Biraz kavrulduktan sonra uzerine sıcak su ilave edip pişmeye bırakın

Diğer tarafta terbiyesi icin un, yumurta sarısı ve yoğurdu cırpın Uzerine biraz soğuk su ilave edip karıştırın Terbiyeyi
kaynamakta olan corbaya yavaş yavaş ilave edin Suyunu ve tuzunu ayarlayın

Kaynayınca servis kabına alıp uzerine toz kırmızı biber ve kızdırılmış tereyağı dokerek sıcak servis yapın