bilgisayarci
FD Üye

Borcamda Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet haşlamış patates
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet havuç
- 1 küçük kase bezelye
- Küçük 1 kase zeytin
- 3-4 dilim salam ve sucuk
- Mısır
- Tuz ,karabiber
Borcamda Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önceden haşlanmış patatesimizi rendeleyip tereyağ, kaşar, tuz ,karabiberle iyice püre haline gelene denk karıştırıyoruz .
- Bu harcımızı borcama yayıp üzerine haşlanmış havuç, bezelye yayıp sucuk ve salamı az bir yağda kızartıp onu da döküyoruz .
- Zeytin ,mısır serpip altı üzdü kızarana dek ısıtılmış 180 dercede 25- 30 dakika pişiriyoruz.
- İstenirse üzerinede kaşar serpebilirsiniz.
- Ben tercih etmedim sıcak sıcak ketçap mayonezle servis yapabilirsiniz .
Borcamda Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı