Borcamda Tart Tadında Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 8-10 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı kadar un
- 4 büyük elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Ceviz içi
- Pudra şekeri
Borcamda Tart Tadında Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak elmaları soyup rendeliyoruz.
- Bir tavaya alıp şeker ve tarçını ekleyip kaynatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
- Hamur malzemelerin hepsini bir kaba alıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
- Daha sonra hamurun üçte ikisini tepsiye güzelce yayıyoruz.
- Kalan hamurumuzu derin dondurucuya atıyoruz derin dondurucuda 10 dakika bekletiyoruz.
- İç harcımız soğuyunca hamurun üstlerine güzelce yayıp;Buzluktaki hamuru en üst bölge rendeliyoruz.
- Fırına verip kontrollü bir şekilde 180 derecede pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyenin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpebiliriz. Afiyet olsun.