Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Börek Lezzetinde Fırında Sütlü Patates

Börek Lezzetinde Fırında Sütlü Patates
0
31

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
borek-lezzetinde-firinda-sutlu-patates.jpg

Börek Lezzetinde Fırında Sütlü Patates Tanımı İçin Gereçler

  • 2 büyük uzunluk patates
  • 1 küçük uzunluk kuru soğan
Sosu için:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz, karabiber ,kekik
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
  • Susam
  • Kaşar peyniri

Börek Lezzetinde Fırında Sütlü Patates Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle sos materyallerini bir ortaya getirip güzelce çırpalım.
  2. Daha sonra patatesler soyulur yıkanır ve görseldeki üzere halka halka doğranır. (Çok kalın olursa pişmeyebilir. Çok ince olursa dağılabilir. )
  3. Tıpkı formda soğanda halka biçiminde doğranır.
  4. Fırın tepsisine biraz sıvı yağ dökülür.
  5. Doğranan bir büyük patates haldeki üzere sıralanır.
  6. Boş kalan orta kısma soğanın yarısı konulur. Üzerine sosun yarısı gezdirilir.
  7. Orta kısma kalan başka patateste birebir formda dizilir ve kalan soğanda bütün heryere güzelce yayılır.
  8. En son olarak bütün sos hepsinin üzerine dökülür. Ve susam serpilir.
  9. Pişirme kağıdı ıslatılır suyu sıkılır ve borcamın üzerine kapatılır.
  10. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
  11. Piştiğinden emin olduktan sonra üzerindeki kağıt alınır kaşar peyniri dizilir ve fırında 5 dk kadar daha tutulur.
  12. Üzeri kızaran patates fırından alınır ve servis edilir.
Afiyet olsun.
 
858,498Konular
982,052Mesajlar
30,039Kullanıcılar
postaldudeSon üye
Üst Alt