Börek Tadında Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
250 ml su bardağı
- 3 su bardağı ılık süt
- 2,5 çay kaşığı tuz
- 1 paket + 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
- 6,5- 7 su bardağı un (un miktarı kullanacağınız unun kalitesine göre değişiklik gösterebilir)
- Lor
- Kaşar peyniri
- Bir tutam maydanoz
- 3 dal taze soğan
- Tereyağ
Börek Tadında Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabının içine süt ve tuzu koyup karıştıralım.
- Unla kabartma tozunu yavaş yavaş ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Hamur toparladıktan sonra elimizle yumuşak bir hamur yoğuralım.
- 10 dk kadar dinlendirelim.
- Mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
- Bezelerin üstüne temiz bir poşet geçirelim ki kurumasın.
- Bezelerin hepsini sırasıyla açıp peynirli harçtan koyup temiz bezin üstüne koyalım ve üstünü kapatalım.
- Yapışmaz tavada arkalı önlü pişirelim. Sıcakken tereyağ sürelim.
❤afiyet olsun❤????????????.
Börek Tadında Gözleme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı