Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Brokoli Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 500 gram brokoli
- 3 adet patates
- 3 adet havuç
- 1 su bardağı mısır
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 2 su bardağı yoğur
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
Brokoli Salatası Tanımı Yapılışı
- Patates ve havuçları soyup küp küp doğruyoruz uygun bir tencereye alıyoruz .
- Sıvı yağ ekleyip hafif pembeleşinceye kadar karıştırarak kızartıyoruz brokoliyi yıkayıp küçük kesimlere ayırıyoruz.
- Patates ve havuca ek ediyoruz tuz ekleyip ocağın altını kısarak tencerenin kapağı kapalı bir formda sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Pişen zerzevatları geniş bir kaba alıyoruz soğumaya bırakıyoruz .
- Daha sonra mısır ek ediyoruz yoğurt mayonez sarımsağı uygun bir kaba alıyoruz .
- Tuz ek edip karıştırıyoruz sebzelere ek edip güzelce karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
