Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi İcin Malzemeler

*1 cay bardağı sıvı yağ
*1 cay bardağı pudra şekeri
*1 yumurta
*125 grm oda sıcaklığında erimiş margarin
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilin
*4 yemek kaşığı kakao
*3 su bardağı un(kontrollu koyun)

Şerbeti icin;


*1 su bardağı şeker
*1 bucuk su bardağı su
*Limon ( şeker miktarını damak tadınıza gore arttırabilirsiniz

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın
*Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarini ,yumurta, sıvı yağ ,pudra şekeri ,un haric tum malzemeyi katıp yoğurmaya başlayın yavaş yavaş un ekleyin
*Orta yumuşaklıkta bir hamur hazırlandıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz iriliğinde parcalar koparıp fazla basık yapmadan tepsiye dizin
*180 derecede uzeri catlayıncaya kadar pişirin
*Pişen kurabiyeler fırından cıkar cıkmaz soğuk şerbetin icine atıp ters duz edip birkac saniye bekledikten sonra dikkatli bir şekilde servis tabağına dizin
*Uzerine ister hindistan cevizi isterseniz fındık fıstık tozu ile susleye bilirsiniz afiyet olsun