teknolojiuzmani
FD Üye
Browni Kurabiye (Şerbeti Sütlü) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 buçuk su bardağı un(kontrollü eklenmeli ele yapışmayan yumuşak kıvamında olmalı hamur)
- 1 su bardağı şeker
- 1 buçuk su bardağı süt
Browni Kurabiye (Şerbeti Sütlü) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurabiyemizi yapmaya hamurdan başlıyoruz.
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
- Elimizle iyice karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu da katıp ele yapışmayan güzel bir hamur elde edelim.
- Cevizden biraz daha büyük parçalar alıp yuvarladıktan sonra tepsiye aralıklı bir şekilde dizelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20-25 dk kadar pişirelim.
- Kurabiyelerimiz pişerken süt ve şekeri ocağa alalım.
- Şerbeti kaynatmıyoruz şeker eriyene kadar karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
- Pişen kurabiyelerimizi fırından alıyoruz.
- İlk sıcağı çıkan kurabiyelerimizi şerbete batırıp çıkaralım.
- Soğunca servis yapalım. Afiyet olsun.