Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Brownie (Islak Kek) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 240 gram bitter çikolata
- 80 gram sütlü çikolata
- 160 gram sütlü çikolata veya beyaz çikolata (hamur ortası için)
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Brownie (Islak Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tavada 100gr tereyağını????, 240 gram bitter çikolata ve 80 gram sütlü çikolatayı???? eritelim.
- Kek için : 4 yumurta ????.1 su bardağı şekeri ???? iyice çırpıyoruz????.????
- Sonra içerisine erittiğim çikolatayı döküyorum tekrar iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra 1 su bardağı un ????.1 paket vanilyayı döküp spatula ile karıştırıyorum ????
- Kelepçeli kabıma yada her hangi kabıma yağlı kağıdımı serip karışımın yarısını döküyoruz.
- 160 gram sütlü çikolatayı (veya beyaz çikolata hangisini isterseniz) ????kırmadan kek hamurumun ortalarına yerleştiriyorum ve biraz içine doğru bastırıyorum kalan karışımın devamını üzerine döküyorum.
- Önceden ısıtılmış 180 -170 derece fırında 30 dakika pişirmeye atıyorum.30 dakikadan fazla pişerse tam kek olur içinden çikolata akmaz.
