Brownie Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1.5 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
Brownie Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tarifimizin sosu pişmiyor. Bu sebeple ilk olarak keki yapacağız.
- Kek için yumurta ve şekeri çırpalım.
- Sıvı malzemeleri ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım ve en son kalan diğer malzemelerini koyup yağlanmış büyük boy borcama dökelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-18 dk. kadar pişirelim.
- Keki fırındayken bu dakika dolunca kontrol edelim eğer içi pişmişse yeterlidir çok uzun pişmesine gerek yok.
- Fırından çıkan keki sıcakken dilimleyelim. Yalnızca birkaç dakika ilk sıcaklığının çıkması için beklemek yeterlidir.
- Sıcak keke pişmeyen, yalnızca karıştırılan malzemeleri dökelim. Kek sıcak sos ise soğuk olacak bu durumda.
- Birkaç saat bekleyip sosu çekince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Brownie Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.