Bu Sosu Deneyin!! Balık Efsane | Fırında Çipura (Çupra) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet çipura balığı (2 adet 500 gramlık)
- Patates, havuç, kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 diş sarımsak (orta boy)
- 1 çay kaşığı tuz (tepeleme)
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (tepeleme)
Bu Sosu Deneyin!! Balık Efsane | Fırında Çipura (Çupra) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce sosunu hazırlayalım. Bir kasenin içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı limon suyunu alalım. 2 diş sarımsak rendeleyelim.
- 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyip karıştıralım.
- Balıkların üzerine çizikler attıktan sonra balığın her yerine sosu sürelim. ( videoyu izlemenizi tavsiye ederim).
- Fırın kabının tabanına soğan halkaları yerleştirip sosladığımız balıkları üzerine yerleştirelim.
- Daha sonra dilerseniz bu haliyle dilerseniz de istediğiniz sebzeleri yanına yerleştirip fırına verebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 240 derece fırında yaklaşık 30 dakika da pişiyor.
Bu Sosu Deneyin!! Balık Efsane | Fırında Çipura (Çupra) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı