Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Buldan’ nın Meşhur Hamur Dolması

Buldan’ nın Meşhur Hamur Dolması
0
18

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
buldan-nin-meshur-hamur-dolmasi-1.jpg

Buldan' nın Meşhur Hamur Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 tane soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 200 gram kıyma veya küçük küçük doğranmış et
Hamuru için
  • 5 çay bardağı un
  • Su
  • Tuz

Buldan' nın Meşhur Hamur Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bulguru sıcak su ile ıslatalım sonra hamurumuzu (ele yapışmayacak şekilde kulak memesi kıvamında)yoğuralım ve dinlenmeye bırakalım.
  2. Tavada yağı soğanı kavuralım.
  3. Sonra kıyma ve ya etimizi ekleyelim.
  4. Biraz daha kavurduktan sonra salçamızı ekleyelim ve kavuralım.
  5. Bulgur ve baharatlarımızı da ekleyip  ocaktan alalım ocakta su kaynatalım.
  6. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler alarak çay tabağı büyüklüğünde açalım.
  7. Arasına hazırladığımız bulgur harcından koyalım ve güzelce kapatalım.
  8. Sonra tencerede kaynayan suyun içine atalım.
  9. 4-5 dakika haşlayalım hoşlananlar zaten suyun yüzüne çıkar suyun yüzünü çıkanları kevgirle alalım.
  10. Sonra yağda kızartıp afiyetle yiyelim.
Buldan' nın Meşhur Hamur Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,579Mesajlar
30,338Kullanıcılar
kanka555Son üye
Üst Alt