Bulgur Salatası Tarifi Resimli

Bulgur Salatası nasıl yapılır
Bulgur Salatası hazırlanışı



Bulgur Salatası malzemeleri:

2 su bardağı ince bulgur
12 demet taze soğan
12 demet maydanoz
1 corba kaşığı domates salcası
1 corba kaşığı biber salcası
5 yumurta
5 corba kaşığı sıvı yağ
Kırmızı pul biber
Kimyon
Tuz
1 gobek salatası



Bulgur Salatası yapımı:

Bulgurlar derince bir kapta 1 cay bardağı kaynar su ile haşlanır ve demlenmeye bırakılır Salcalar, biber, tuz, kimyon ilave edilip iyice yoğrulur Maydanoz ve taze soğan incecik kıyılıp bulgura eklenir Diğer yanda yumurtalar iyice cırpılır Bir tavaya yağ konulup kızdırılır Ve cırpılmış yumurtalar eklenip omlet yapılır Pişen omlet parcalara ayrılır ve bulgura eklenir Bir guzel harmanlanır Gobek salatadan canaklar oluşturulur Ve iclerine hazırlanan salatadan doldurulur Soğutmadan servis yapılır

Afiyet olsun


imagesbulgursalatasitarifiresimli5ad406bdc2a0e