Bulgurlu Borek Tarifi Resimli

Bulgurlu Borek
Resimli Bulgurlu Borek Tarifi,
Bulgurlu Borek nasıl yapılır,
Bulgurlu Boreğin yapılışı
imagesbulgurluborektarifiresimli5ad45b159eadd

Gereken Malzemeler

250 gr kıyma
2 Corba kaşığı sıvıyağ
1 Adet soğan
2 Adet yufka
1 Fincan cekilmiş ceviz
1 Cay bardağı bulgur
1 Kahve fincanı su
Yarım cay kaşığı karabiber
Yarım cay kaşığı kırmızıbiber
1 Cay kaşığı biber salcası
1 corba kaşığı margarin
1 Yumurta sarısı
Yarım Cay kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı susam

Yapılışı:

Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin Soğanı soyup kıyın Kıymayı ilave edip kavurun Daha sonra baharatlar, tuz, biber salcası, ceviz ve bulguru ekleyin Uzerine suyu ilave edip rengi donene kadar pişirin Soğumaya bırakın Fırını 180 dereceye ayarlayın
Yufkaları sıvıyağla yağlayın ve her yufkadan aynı buyuklukte sekiz şerit kesin Şeritlerin bir ucuna kıymalı ic malzemeyi paylaştırın ve muska şeklinde katlayın Hazırladığınız bu muska boreklerini yağlanmış tepsiye dizin Uzerine yumurta sarısı surup,susam serperek fırına veriniz