Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Bulgurlu Patates Köftesi

Bulgurlu Patates Köftesi
0
85

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
bulgurlu-patates-koftesi.jpg

Bulgurlu Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller

  • 2 büyük uzunluk haşlanmış patates
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım bardak kaynar su
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 orta uzunluk ince doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı pul biber
Kızartmak İçin;
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı

Bulgurlu Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Bulgur yarım bardak kaynar suyla ıslatılarak 5-10 dakika bekletilir.
  2. Patatesler ezilir.
  3. Ezilen patates karıştırma kabına alınır.
  4. Üzerine ılıklaşan bulgur ve kalan öbür materyaller eklenerek yoğrulur.
  5. Ceviz büyüklüğünde kesimler alınarak yassı köfte biçimi verilir.
  6. Teflon tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ koyularak köfteler artlı önlü kızartılır.
  7. Kalan köfteler de tıpkı biçimde kızartılır. Sıcak servis edilir.
Not : Bu ölçülerle 27 adet köfte elde ettim.

Bulgurlu Patates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,571Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye
Üst Alt