Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Bulgurlu Tavuk Kapama

Bulgurlu Tavuk Kapama
tekin
0
39
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
bulgurlu-tavuk-kapama.jpg

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler
  • 5-6 adet tavuk baget
  • 7 su bardağı su
  • 1 adet defne yaprağı
  • Tuz
  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Zeytinyağ
  • Karabiber, kimyon, kekik
  • Tuz
  • 4,5-5 su bardağı tavuksuyu
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşilbiber
Tavukların üzerine sürmek için:
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tavukları 7 su bardağı su, tuz ve defne yaprağı ile birlikte haşlayıp bagetlerin derilerini ayırıyoruz.
  2. Ayrı bir tencerede zeytinyağında yemeklik soğanları soteliyoruz.
  3. Üzerine minik küp doğranmış kapya biberi ekleyip biraz daha soteliyoruz.
  4. Üzerine salçayı ekleyip kavuruyoruz.
  5. Yıkanmış bulguruda ekleyip 2-3 dakika kavurup baharat ve tuzla tatlandırıp bulguru tepsiye alıp yayıyoruz.
  6. Yaklaşık 5 su bardağı tavuk suyunu üzerine gezdiriyoruz.
  7. Bagetleri aralıklı yerleştirip aralarına biber ve domates dilimleri yerleştiriyoruz.
  8. Bagetlerin üzerine fırça yardımıyla yoğurt, salça ve zeytinyağ karışımını sürüyoruz.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü açık şekilde suyunu çekene kadar, yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz. Suyu az gelirse ekleme yapılabilir.
Afiyet olsun ????.

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Sarmanın En Güzel Hali Bakla Dolması Tavuklu Şehriye Pilavı
858,497Konular
981,928Mesajlar
29,944Kullanıcılar
coldsteez2Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt