Cacık Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet orta uzunluk salatalık
- 3 diş sarımsak
- 2.5 su bardağı yoğurt, 1/2 (yarım) bardak su
- Yeterli ölçüde tuz
- Zeytinyağı ve nane
Cacık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları küp biçiminde doğrayın ,sarımsakları ezin.
- Yoğurdu güzelce çırpıldıktan sonra salatalıklarla karıştırın.
- Servis kasesine alınca üzerine nane ve zeytinyağı ek edilir. Afiyetler olsun. Not : salatalıklarımızı, küp halinde doğradığımız vakit cacığımız sulanma yapmaz. Yogurt uygunca çırpıldıktan sonra da daha kıvamlı olması için su eklemesi fazla yapılmaz.