Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Resimli Cağ Kebabı Tarifi
Cağ Kebabı nasıl yapılır resimli
Malzemeler:
1 adet kuzu budu (yağsız ve sinirsiz)
1 adet soğan
100 gr yoğurt
yeterli miktarda lavaş ekmeği
4 adet domates
67 adet yeşilbiber
1 cay kaşığı tuz
1 cay kaşığı karabiber
imagescagkebabitarifiresimli5ad41f3c1cb3f
Yapılışı:
Kuzu budundan, parmak kalınlığında yapraklar kesin Yoğurt, karabiber, tuz ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırın ve etleri hazırlamışolduğunuz bu terbiyede 24 saat bekletin Bir gunun sonunda, yaprak halindeki etleri, kebabın ozelliği olan şişe takın ve yatık haldeyken ateşte cevire cevire kızartın Pişen kısımlarından aynı donerde olduğu gibi ince parcalar keserek, cağ kebabına mahsus kucuk şişlere takarak, yanında yine ateşte pişmiş, domates, biber, kuru soğan ve lavaş ekmeği ile servis yapın
Cağ Kebabı nasıl yapılır resimli
Malzemeler:
1 adet kuzu budu (yağsız ve sinirsiz)
1 adet soğan
100 gr yoğurt
yeterli miktarda lavaş ekmeği
4 adet domates
67 adet yeşilbiber
1 cay kaşığı tuz
1 cay kaşığı karabiber
imagescagkebabitarifiresimli5ad41f3c1cb3f
Yapılışı:
Kuzu budundan, parmak kalınlığında yapraklar kesin Yoğurt, karabiber, tuz ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırın ve etleri hazırlamışolduğunuz bu terbiyede 24 saat bekletin Bir gunun sonunda, yaprak halindeki etleri, kebabın ozelliği olan şişe takın ve yatık haldeyken ateşte cevire cevire kızartın Pişen kısımlarından aynı donerde olduğu gibi ince parcalar keserek, cağ kebabına mahsus kucuk şişlere takarak, yanında yine ateşte pişmiş, domates, biber, kuru soğan ve lavaş ekmeği ile servis yapın
