Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Calla (Etli Patlıcan Yemeği)

Calla (Etli Patlıcan Yemeği)
0
103

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
calla-etli-patlican-yemegi.jpg

Calla (Etli Patlıcan Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram kemikli et
  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 4 adet yeşil biber
  • 4 adet domates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet soğan
  • 5-6 dis sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Ceviz büyüklüğü kadar kuyruk yağı ( olmasa da olur ama lezzet katıyor)
  • 1 er tatlı kaşığı domates ve biber salçası
  • 1 su bardağı kadar su

Calla (Etli Patlıcan Yemeği) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle patlıcanı alacalı soyup küp küp doğrayıp tuzlu suda beklemeye alalım.
  2. Sırasıyla güvecimize eti üstüne küp küp doğradığımız soğanı tuzlu sudan arındırıp yıkadığımız patlıcanı kapya ve yeşil biberi en son olarak da sarımsak, kuyruk yağı ve domatesleri ekleyelim.
  3. Tuzumuzu ağız tadımıza gire ekleyin.
  4. Domates ve biber salçasını 4 yemek kaşığı sıvı yağıyla birlikte bir su bardağı suyu karıştırıp tenceremize dökelim.
  5. Kısık ateşte pişmeye bırakalım bu yemek normalde çok acılı olur benim çocuklar acı sevmediği için eklemedim ama denemenizi isterim.Afiyet olsun.

Calla (Etli Patlıcan Yemeği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

 
858,478Konular
981,316Mesajlar
29,570Kullanıcılar
samsungcloudSon üye
Üst Alt