elektronikci
FD Üye
Çam Ağacı Görünümlü Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
- Yarım paket kuru maya
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5 su bardağı un
- 5 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurtanın sarısı
Çam Ağacı Görünümlü Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt,ılık su ,maya ,şeker ve tuz karıştırılır.
- Yağ ve yumurta eklendikten sonra kontrollü olarak un eklenip yoğurulur.
- Hamur yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakılır.
- Bu arada sarmısaklı sos için derin bir kaba süt ,yağ,yumurta sarısı koyulup karıştırılır.
- Üzerine sarımsak rendelenir ve ince kıyılmış maydanoz eklenip karıştırılır.
- Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve çam ağacı şeklini verin.
- Üzerine hazırlanan sosu döküp 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.