Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Çay Yanına Nefis Çikolatalı Kek Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2.5 çay bardağı un
- 1 paket krema
- 80 gr sütlü çikolata
- Yarım çay bardağı süt
- Beyaz çikolata ve antep fıstığı tozu
Çay Yanına Nefis Çikolatalı Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Arından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz. Kabartma tozu, kakao, vanilya ve unumuzu da ek ederek çırpmaya devam ediyoruz.
- Tart kalıbımızın her tarafını margarin ile çokça yağlıyoruz. Kek harcımızı kalıba döküp 170’ fırında kürdan testi yaparak pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi soğumaya alıyoruz. Ganaj için kremamızı tavaya döküp ısıtıyoruz. Isınan kremayı ocaktan alıp içerisine çikolatalarımızı kırıyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz. Ganajımız hazır.
- Soğuyan kekimize sütü eşit bir halde gezdiriyoruz. İçine çektikten sonra ortasına çikolatamızı döküyoruz. 15 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Akabinde beyaz çikolata sosu ile istediğiniz manzarayı verip, fıstık tozu ekliyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz. Çayın yanına hafif bir kek oluyor. Kesinlikle denemelisiniz ????şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
