teknolojiuzmani
FD Üye
Çaylı Kahveli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket oda ısısında yumuşamış margarin (250 gram)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta sarısı (Akı bulamak için)
- 1 yemek kaşığı çay
- 1 yemek kaşığı granür kahve
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4,5 veya 5 su bardağı un
- Yumurta akı
- Çekilmiş fındık içi
Çaylı Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce oda sıcaklığındaki margarini,sıvı yağı,şekeri ve yumurta sarısını güzelce karıştıralım.Çayı,kahveyi ve vanilyayı ilave edelim.
- Son olarak kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Ele yapışmayacak kıvamda,yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hazır olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp,yassılaştıralım.
- Önce yumurta akına sonra çekilmiş fındık içine bulayıp fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış olan fırına veriyoruz.
- 170-180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.