Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Cennet Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- Tuz
- Karabiber
- 2 diş sarımsak
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 kase doğranmış tavuk eti
Cennet Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak uygun bir tencereye tereyağını alalım. Tereyağı eridikten sonra mısır ununu ilave edelim ve yaklaşık 3-4 dakika kavuralım.
- İri bir şekilde doğradığımız soğan, sarımsak ve patatesi de ekleyelim, biraz daha kavuralım.
- Sebzelerimiz güzelce kavrulduktan sonra tuz, karabiber ve sarımsak granülü ekleyerek karıştıralım.
- Ardından tavuk suyu ve sıcak suyu da tenceremize ekleyelim. Sebzelerimiz yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
- Pişen sebzelerimizi pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender ile ezelim. Ezdikten sonra içine tavuk etimizi koyup bir taşım kaynatalım.
- Eğer çorbanızın kıvamı size yoğun gelirse tavuk suyu ve sıcak su ekleyerek kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Çorbamızı bir kaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatalım. Afiyet olsun.
