Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Cepli Poğaça

Cepli Poğaça
0
35

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
cepli-pogaca.jpg

Cepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından bir parmak eksik ılık su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • Tuz
  • Alabildiğince un (yaklaşık 4 su bardağı un kullandım markaya göre değişir).
Arası için;
  • Sıvıyağ
Üzeri için;
  • 1 yumurta
  • Çörek otu

Cepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamuru için un hariç bütün malzemeleri derin bir kaba aldım elenmiş unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurdum.
  2. Yarım saat dinlendirdim.
  3. Hamuru 12parçaya böldüm.
  4. Herbirini yuvarlayarak tatlı tabağı büyüklüğünde açtım.
  5. Üzerine sıvı yağ sürdüm.
  6. İkiye katlayıp tekrar üste kalan kısmına sıvı yağ sürdüm.
  7. Tekrar ikiye katlayıp yağlı kağıt serili tepsime dizdim.
  8. Bütün hamur bitince tepsinin üzerini kapatıp yarım saat bu şekilde dinlendirdim.
  9. Üzerine çarptığım yumurtayı sürüp çörek otu serptim.
  10. 200derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirdim.
  11. Fırından çoktan poğaçaların üzerine bez örttüm.
  12. Ilıyınca içini dilimlenmiş kaşar, domates ve marul ile doldurarak servis yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun.
Cepli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,296Mesajlar
29,563Kullanıcılar
Malin.Son üye
Üst Alt