Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Cepli Poğaça

Cepli Poğaça

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
cepli-poaca.jpg

Cepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler


Malzemeleri için :
  • 2 adet yumurta (Sarısı üstüne )
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 paket 11 gramlık toz maya
  • Ya da bir paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un (Yumuşak bir hamur olacak)
  • Arasına sürmek için sıvı yağ
  • Kıvırcık,salam,beyaz peynir yada kaşar

Cepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamur için sütü ılıtıp mayayı üzerine döküp eritiyoruz.
  2. Tum sıvı malzemeleri ekledikten sonra kalan malzemeleri ekleyip unu ilave etmeye başlayın.
  3. Kusura bakmayın un için net ölçü belirlemedim.
  4. Yumuşak bir hamur olunca toparlayıp mayalanması için üstünü kapatıyoruz.
  5. Mayası geldikten sonra orta büyüklükte bezelere ayırıp elimizle yuvarlak sekil veriyoruz. Bu aşamada elimizi sıvı yağa batırıp yaparsak hem kolay olur hemde cep kısımları pisince rahat açılır.
  6. Yuvarlak olan hamuru yağlayıp önce iki kat sonra 4 kat yapın.
  7. Üzerine yumurta sarısı ve susam ile fırınlayabilirsiniz.
  8. Ben 200 derecede pişirdim siz fırınınıza göre ayarlayın lütfen. Videolu yapımı için instagram sayfamı ziyaret edebilirsiniz @yaseminin_mutfagi_.
Cepli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,786Mesajlar
33,073Kullanıcılar
Vedat77Son üye
Üst Alt