Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çeşmi Nigar Çorbası

Çeşmi Nigar Çorbası
0
62

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70

Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 litre su (10 su bardağı)
  • Tuz
Terbiyesi için:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 adet yumurta sarısı
Sosu için:
  • Tereyağı
  • Nane
  • Pul biber

Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle soğanı yemeklik doğrayın, sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuralım.
  2. Sonra unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. 2 litre suyu ve yıkadığınız mercimekleri de ekleyip mercimekler pişene kadar çorbamızı kaynatalım.
  4. Bu ortada terbiyesi için süt, limon suyu ve yumurtayı çırpalım.
  5. Pişen çorbamızı blenderdan geçirelim.
  6. Hazırladığımıza terbiyeye evvel çorbamızdan yavaşça ekleyerek ılıklaştıralım ve tekrar yavaşça ılıklaştırdığımız terbiyeyi çorbamıza ekleyelim.
  7. Çorbayı tekrar ocağa koyalım, tuzunu katıp 5 dk daha kaynatalım.
  8. Sosunu hazırlayıp servis edebiliriz. Afiyet olsun :).
Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek1 adet soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı sıvı yağTuz5 su bardağı sıcak su Terbiyesi için ; 1 su bardağı süt1 yumurta sarısıYarım limon suyu Sosu için ; 1 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağıPul...
Cevaplar
0
Görüntüleme
43
Çeşmi Nigar Çorbası (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler Yarım çay bardağı sıvı yağ1 adet kuru soğan1 yemek kaşığı un(hafif tepeli)1 su bardağı mercimek(yıkanıp süzülmüş)1,5 litre suYeterince tuz Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısıYarım limonun suyuYarım su bardağı süt Sosu için; 1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı1 baş kuru soğan1 yemek kaşığı un1 su bardağı kırmızı mercimek1,5 lt su Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısı1/2 (yarım) limonun suyu1 çay bardağı süt Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı kırmızı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek1 adet soğan1 yemek kaşığı unSıvıyağBiraz tuzSu Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağ1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber1 tatlı kaşığı kuru nane Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısıYarım su bardağı sütYarım limon suyu Çeşmi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
49
Muhteşem Çeşmi Nigar Çorbası (Osmanlı Mutfağından) Tanımı İçin Malzemeler Yarım çay bardağı zeytinyağı1 adet orta uzunluk soğan1 su bardağı mercimek1 yemek kaşığı un1.5 litre su2 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için; 1 yumurta sarısıYarım limonun suyuYarım su Servis sosu için; 1 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
131
858,499Konular
982,571Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye
Üst Alt