Cevizli Islak Kek

Cevizli Islak Kek Tarifi İcin Malzemeler

*3 adet yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 5 su bardağı un
*2 kaşık kakao
*1 su bardağı yoğurt
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*1 su bardağı parcalanmış ceviz

Sosu icin;


*2 su bardağı sut
*2 kaşık kakao
*Yarım su bardağı şeker
*1 cay bardağı sıvı yağ

Uzeri icin;


*1 paket hindistan cevizi

Cevizli Islak Kek Tarifi Yapılışı
1
*Bir kaba yumurta ve şekeri ekleyip beyazlaşana kadar cırpıyoruz
*Daha sonra sıvı yağ yoğurdu ekleyip tekrar cırpıyoruz ve katıları eklemeye başlıyoruz
*Un, kakao, vanilya ,kabartma tozu ,cevizi de ekleyip guzelce karıştırıyoruz ve yağladığımız fırın kabına dokuyoruz
*180°C derecedeki fırında yaklaşık 40 dk pişiyoruz
*Kekimiz pişerken bizde sosu icin bir tencereye sıvı yağ şeker kakao sutu alıp kaynayana kadar pişiriyoruz
*İlk sıcağı cıkan kekimizi dilimleyip uzerine ılık sosumuzu dokuyoruz
*Buzdolabında yaklaşık 2 3 saat bekletiyoruz
*Uzerini hindistan ceviz ile susleyip servis ediyoruz herkese afiyet olsun