Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Cevizli Kek

Cevizli Kek

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
cevizli-kek.jpg

Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yumurta ve şeker köpük köpük olup kabarana kadar çırpılır. (yaklaşık 4 dk yüksek devirde).
  2. Süt ve yağ eklenerek tekrar çırpılır ( düşük devirde)
  3. Ardından un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek tekrar çırpılır. (düşük devirde)
  4. Son olarak cevizler hamura ilave edilir ve bir spatula yardımı ile karıştırılır.
  5. Yağlanmış kalıba hamur dökülür ve kalıp bir kaç kez yere vurulur. Böylece hamurdaki hava kabarcıkları çıkacak ve kek daha güzel kabaracaktır.
  6. 160 derece fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağı asla açılmaz.
Not:ben kalıbı margarin ile yağlıyorum ve hamuru dökmeden önce kalıbın dibine fındık veya ceviz serpiştiriyorum. Fırını kek içine girmeden 5 dk önce çalıştırmanız yeterli olacaktır. Önceden ısıtmanıza gerek yoktur.

Cevizli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,569Kullanıcılar
allytrSon üye
Üst Alt