Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
- 2 adet yumurta sarısı (akları üstüne )
- 1 su bardağı pudra şekeri (200 ml bardak ölçüsü)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı rondodan geçilmiş ceviz
- 2-2,5 bardak arası un ( kontrollü ekleyin mutlaka)
Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra unu yavaş yavaş ilave ettim.
- Ele yapışmayan ama toparlanan yumuşak bir hamur elde ettim.
- Merdane yardımıyla açıp büyük yuvarlak kalıbımla kestim. İsterseniz elinizle de kesebilirsiniz.
- Daha sonra üzerine yumurta akını sürdüm ve doğranmış cevizlerimden serptim.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim.