Cevizli Patlıcan Tarifi
Cevizli Patlıcan icin gerekli Malzemeler
10 diş sarmısak
100 gr ceviz
1 kg patlıcan
4 yemek kaşığı un
750 gr domates
12 cay bardağı zeytinyağı
imagescevizlipatlicantarifiresimli5ad3ccc7bcd49
Cevizli Patlıcan Tarifi
Yemeğimizin yapılışına once Patlıcanları yuvarlak yuvarlak keserek başlayın Daha sonra patlıcanları Tuzlu suda biraz beklettikten sonra kızartın Isıya dayanıklı bir fırın kabına dizin Domatesleri soyup rendeleyin, sarımsakları soyun ve iyice ezinUnu zeytinyağında kavurup, icine domates, sarmısak ve tuz katın Putursuz ve koyu kıvamlı olunca sirke ve dovulmuş ceviz icini ilave edinHazırlamış olduğunuz sosu patlıcanların uzerine dokup, en ustu kızarıp, kesilicek katılığa ulaşana kadar fırınlayın Soğuyunca da dilimlere keserek servis yapın Afiyet Olsun
Cevizli Patlıcan icin gerekli Malzemeler
10 diş sarmısak
100 gr ceviz
1 kg patlıcan
4 yemek kaşığı un
750 gr domates
12 cay bardağı zeytinyağı
imagescevizlipatlicantarifiresimli5ad3ccc7bcd49
Cevizli Patlıcan Tarifi
Yemeğimizin yapılışına once Patlıcanları yuvarlak yuvarlak keserek başlayın Daha sonra patlıcanları Tuzlu suda biraz beklettikten sonra kızartın Isıya dayanıklı bir fırın kabına dizin Domatesleri soyup rendeleyin, sarımsakları soyun ve iyice ezinUnu zeytinyağında kavurup, icine domates, sarmısak ve tuz katın Putursuz ve koyu kıvamlı olunca sirke ve dovulmuş ceviz icini ilave edinHazırlamış olduğunuz sosu patlıcanların uzerine dokup, en ustu kızarıp, kesilicek katılığa ulaşana kadar fırınlayın Soğuyunca da dilimlere keserek servis yapın Afiyet Olsun