
Cevizli Tahinli Kurabiye (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram margarin yada tereyağı
- Yarım su bardağı tahin
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı pudraşekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3- 3, 5 su bardağı un
- 1 yumurta beyazı
- Ceviz içi
Cevizli Tahinli Kurabiye (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Hamur gereçlerini bir kaba alıp yoğuralım .
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayalım,
- Yuvarladığımız hamurları evvel yumurta beyazına sonra ceviz içine batıralım ve tepsiye dizelim .
- Tüm hamuru birebir biçimde yapalım.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırına atalım 25-30 dakikada pişecektir yinede dikkatli pişirin ,her fırın farklılık gösterebilir.
- Pişen kurabiyeleri tepside 30 dakika dinlendirip daha sonra servis edebilirsiniz. (tepsiden çıktığı üzere kurabiyeleri alırsanız dağılır kesinlikle dinlendirmeniz lazım) Şimdiden afiyet olsun ????
