Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Cevizli Yumurtalı Kıymalı Tirit

Cevizli Yumurtalı Kıymalı Tirit
0
27

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
cevizli-yumurtali-kiymali-tirit.jpg

Cevizli Yumurtalı Kıymalı Tirit Tanımı İçin Gereçler

  • 5 büyük dilim tam buğday ekmeği
Kıymalı kısmı için;
  • 100 gram dana kıyma
  • 3 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı domates salçası
  • 2 çay kaşığı kuru nane tuz
  • Yarım çay kaşığı toz tatlı biber karabiber tozşeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ
  • 6 su bardağı su
Üzerine;
  • 1 küçük kase yoğurt
  • 1 türk kahve fincanı dövülmüş ceviz

Cevizli Yumurtalı Kıymalı Tirit Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Ekmekleri küp küp doğrayalım fırınlayalım biraz ekmekler kızarsın. Ekmekleri servis tabağına alalım, soğumaya bırakalım.
  2. Öbür tarafta düz bir tencereye yağları koyalım yemeklik doğranmış soğanı sarımsağı koyalım 2 dk kavuralım, kıymayı ekleyelim 5 dk kavuralım, salçaları koyalım, karıştıralım, suyunu dökelim karıştıralım.
  3. Bir kasede yumurtaları çırpalım fokurdayıncaya kadar suyu kaynatalım yavaş yavaş yumurtaları karıştırarak dökelim bu formda 5-6 dk daha pişirelim, ocağı kapatalım.
  4. 10 dk soğuduktan sonra ekmeklerin üzerine dökelim tam ortasına cevizi dökelim isteğe nazaran üzerine çırptığımız yoğurdu dökelim. İsteğe nazaran yoğurtlu yoğurtsuz olarak tüketebilir.
  5. Not: Bu anne adabı bir tirit çok nefis oluyor.
Cevizli Yumurtalı Kıymalı Tirit Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye
Üst Alt