Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Cheeseburger Poğaça

Cheeseburger Poğaça
0
27

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
cheeseburger-pogaca.jpg

Cheeseburger Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 1 paket instant maya
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ̆
  • 2 yumurta akı (sarılar üzeri için ayrılacak)
  • 6-7 su bardağı un (7. su bardağını kontrollü ekleyin yumuşak hamur olacak elinize yapışırsa yağ ile toparlayın)
İç harcı için;
  • 1 adet büyük uzunluk soğan
  • 300 gram kıyma
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Sos için;
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı hardal
Poğaça içi için;
  • Domates
  • Turşu
  • Cheddar peyniri

Cheeseburger Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Hamur için unu hariç tüm gereçleri bir kaba koyup karıştıralım.
  2. Unu yavaş yavaş koyarak evvel tahta kaşıkla karıştırıp yoğurma kıvamına gelince elimizle yoğurmaya başlayalım.
  3. Hamurumuz hazır olunca üstünü kapatıp 1 saat kadar mayalandıralım.
  4. Hamurumuz mayalanırken iç harcı için soğanları minik doğrayıp kavuralım.
  5. Kıymayı katıp pişirelim.
  6. Son olarak karabiber ve tuzu ekleyip ocağı 5 dakika sonra kapatalım.
  7. Mayalanan hamurları beze yapıp üzerlerine bir çay kaşığı tereyağı koyalım.
  8. Elimizle açıp evvel kıymalı harcımızdan akabinde domates, turşu ve sosumuzdan koyalım.
  9. Son olarak cheddar peynirini koyup kapatıp yuvarlayalım.
  10. Tüm bezeleri birebir halde yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım.
  11. 20 dakika kadar tepsi mayası yapalım.
  12. Yumurta sarısına süt ekleyip karıştıralım poğaçalarımızın üzerine sürelim.
  13. Evvelce ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun????.
 
858,497Konular
981,953Mesajlar
29,950Kullanıcılar
ivol.kanSon üye
Üst Alt