
Chocolat Cheescake Tanımı İçin Gereçler
Keki için;
- 200 gram çikolatalı bisküvi
- 75 gram eritilmiş yağ
- 200 gram bitter çikolata
- 4 adet yumurta
- 800 gram labne peyniri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 100 gram pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanillin
Chocolat Cheescake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Kek için; bisküvileri bir oklava yardımı ile ufalayalım. Yağı eridikten sonra soğutalım ve bisküviler ile karıştıralım.
- Yağ – bisküvi karışımını yalanmış bir tepsiye bastıralım.
- Kreması için bitter çikolatayı eritelim ve soğutalım. Yumurtaları labne peyniri, pudra şekeri, kakao ve vanilin ile karıştıralım.
- Eritilmiş çikolatayı ekleyelim. Kremayı kekin üzerine ekleyip, bir saat 180 derecede pişirelim.
- Çıkardıktan sonra soğutalım sonra afiyetle yiyelim