Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çift Renkli Yumuşak Kek Tarifi

Çift Renkli Yumuşak Kek Tarifi

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
yumusak-kek-tarifi-cift-renkli.jpg

Çift Renkli Yumuşak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 2 su bardağı un ( kontrollü olarak ekleyin )
Kakaolu kısmı için;
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı süt
Süslemek için;
  • Badem

Çift Renkli Yumuşak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kekimizi hazırlamak için karıştırma kabımıza 3 adet yumurta ve şekeri koyup beyazlaşıp köpürünceye kadar yaklaşık 5-6 dk çırpıyoruz.
  2. Beyazlaşıp köpürdükten sonra içerisine süt, sıvı yağını ilave ederek tekrar bir miktar çırpıyoruz.
  3. Çırptıktan sonra vanilya, kabartma tozunu ve yaklaşık 2 su bardağı unuda ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Un miktarı yumurtanın büyüklüğüne ve küçüklüğüne göre değişebilir. Bu yüzden unu yavaş yavaş ilave ederek çırpalım.
  4. Kek hamurunun kıvamını ayarladıktan sonra yarısını ayrı bir kabın içerisine alıyoruz ve diğer kalan yarısının içine süt ve kakaomuzu ilave edip tekrar çırpıyoruz.
  5. Kek kalıbımızın tabanını margarin veya sıvı yağ ile heryerini yağlıyoruz.
  6. Yağladığımız kalıbın içerisine kek hamurumuzu aynı anda boşaltıyoruz. Kekimizin daha düzgün bir şekilde kabarması için kalıbı tezgaha birkaç kez vurarak hava kabarcıklarını çıkartıyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda 20 – 25 dk kontrollü olarak pişirelim. Kekimiz piştikten sonra isteğe göre çikolata sosuyla da süsleyebilirsiniz.
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun ????.

Çift Renkli Yumuşak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,260Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt