Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çiğ Börek

Çiğ Börek
0
25

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
cig-borek.jpg

Çiğ Börek Tanımı İçin Gereçler


Hamuru İçin
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Göz kararı su (10 dakika dinlendiriyoruz)
İç Harcı İçin
  • 200 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • Karabiber
  • Kekik
  • Tuz
Kızartmak İçin
  • Sıvı yağ

Çiğ Börek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Bir kaba elenmiş unu alıyoruz ortasına çukur açıp tuzu ekliyoruz unla tuzu harmanlıyoruz.
  2. Daha sonra yavaş yavaş suyu ekleyip yoğuruyoruz ne çok sert ne çok yumuşak olmayacak biçimde yoğurup 10 dakika dinleniyor.
  3. İç harcı için kıymamızı yıkayıp bir kaba alıyoruz akabinde 1 adet soğanı rendeliyoruz tuz karabiber kekik ilave edip bir kaşık yardımıyla karıştırıyoruz yeterlice materyaller özleşecek.
  4. Hamurumuzu küçük bezelere ayırıp merdaneyle açıp iç harcımızı koyuyoruz kızgın yağda pişiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun????.
 
858,496Konular
982,454Mesajlar
30,230Kullanıcılar
Frkn23Son üye
Üst Alt