elektronikci
FD Üye
Çiğ Karnabahar Mezesi Tadına Bayılacaksınız Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım karnabahar
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- 1 kahve fincanı dolu ceviz kırığı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 6 tane küçük kornişon salatalık turşusu
- 6 dal dere otu
- 1 çay bardağı sıvı zeytinyağı
- 1 şeker kaşığı kimyon
- 1 şeker kaşığı toz biber
- 1 şeker kaşığı karabiber
- 1 şeker kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
- 2 dış sarımsak
- 1 çay bardağı domates sosu
Çiğ Karnabahar Mezesi Tadına Bayılacaksınız Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharımızın çiçek kısmını robottan geçirip ufaltalım.
- Dereotu muzu ince ince doğrayalım, karnabaharımızın üzerine koyalım.
- Sarımsağımızı rendeleyelim karnabaharı mızı ekleyelim.
- Salatalıkları da küçük doğrayalım, karnabahar ekleyelim.
- Salçalarımızı ekleyelim baharatlarımızı, zeytinyağımızı, domates sosumuzu, malzemelerimizin hepsini karnabaharla iyice karıştıralım.
- Servis tabağına alalım ister büyük servis tabağında istersek küçük porsiyonlar halinde servis yapalım.
- Karnabaharın her tarifi çok güzel ama bu tarifi çok çok güzel oldu bu mezeyi çok severek tüketeceksiniz kahvaltılarda ve istediğiniz yemek öğünlerinde tüketebilirsiniz afiyet sıhhat olsun ????.