Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte
morfeus
0
29
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
cig-kofte.jpg

Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
  • 6 çay bardağı esmer ince bulgur
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 1 domates rendesi varsa eklene bilir
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı yedi türlü baharat
  • 5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 4 yemek kaşığı iyi acı siyah pul biber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 baş taze soğan
  • Tuz
  • Su

Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle 4 yemek kaşığı acı pul biber, bir çay bardağı su ile ıslatılıp bekletilir.
  2. Soğan ve sarımsak rondodan çekilir.
  3. Yoğurma kabına sadece ince bulgur ,soğan, sarımsak ve 5 yemek kaşığı domates salçası ve domates rendelenerek iyice yoğurulur.
  4. Yumuşayana kadar ara ara elimizi ıslatarak yoğurmaya devam ediyoruz.
  5. Islattığımız pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Yedi türlü baharatı, nar ekşisi ve zeytinyağını da ekleyerek karıştırıyoruz.
  7. Küçük küçük doğradığımız maydanoz ve taze soğanı ekliyoruz.
  8. En son tuzunu ayarlayıp elimizle şekil veriyoruz. Afiyet olsun.
  9. Not ;çiğ köftelik pul biber olmalı kullanacağınız pul biber.
Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Alıç Marmelatı Limonlu Enfes Tatlı

Similar threads

Y
Çiğ Köfte
Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 6 çay bardağı esmer ince bulgur1 baş kuru soğan1 baş sarımsak1 domates rendesi varsa eklene bilir1 çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı yedi türlü baharat5 yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı nar ekşisi4 yemek kaşığı güzel acı siyah pul biberYarım demet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
84
yasuo
Y
morfeus
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1,5 su bardağı çiğ köfte bulguru1 diş sarımsak1 adet soğan2 yemek kaşığı domates salçası (gün salçasiysa 1 yemek kaşığı salça kullanın)2 yemek kaşığı biber salçasıYeteri kadar tuzSilme 1 yemek kaşığı çiğ köfte baharatıYarım yemek kaşığı pul biberYarım yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
morfeus
morfeus
morfeus
Çiğ Köfte
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı sıcak su1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçasıYarım çay bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı isot1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 adet soğan2 diş sarımsak1 adet limon suyu1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
46
morfeus
morfeus
D
Pratik Çiğ Köfte
Pratik Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı köftelik bulgur1 su bardağı sıcak su1 orta uzunluk soğan2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası2 domatesYarım çay bardağı zeytin yağıYarım çay bardağı nar ekşisiİsteğe nazaranTuzKarabiberPul biberToz biberSumakİsot Pratik...
Cevaplar
0
Görüntüleme
46
dadaş
D
D
Çiğ Köfte (Gaziantep Yöresi)
Çiğ Köfte (Gaziantep Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler 4 çay bardağı çiğ köftelik bulgur3-4 diş sarımsak1 büyük boy soğan1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası3 adet rendelenmiş domates (konservede olur)2 yemek kaşığı isot1 yemek kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı köfte baharatı1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
21
dagcı
D
858,499Konular
982,589Mesajlar
30,354Kullanıcılar
bwidowwSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt