Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte
0
20

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
cig-kofte.jpg

Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 demet maydanoz
  • 4 adet biber️
  • 4 adet domates
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı yeni bahar
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı pulbiber
  • 3 yemek kaşığı karışık salça
  • Yarım limon
  • 1 su bardağı zeytinyağı
Not: Tuzdan bahsetmiyorum genelde tüm salçalar tuzlu olur bu şekilde yaptığımda da hiçbir zaman tuz eksikliği hissedilmedi tabii sizler isteğe bağlı tuz koyabilirsiniz


Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle domates sarımsak biber rondodan geçirelim.
  2. Maydanozu ince ince kıyalım maydanoz hariç, tüm malzemeleri köfte leğenine aktararak hepsini harmanlayalım limonu???? gelişi güzel dilimleyerek onu da ekleyelim, iyice yoğuralım.
  3. O arada zeytinyağını ocağa alarak kısık ateşte pişirelim yumuşayan köftenin üzerine kızgın zeytinyağını gezdirerek yedirelim.
  4. Maydanoz ekleyerek bir miktar daha yoğurduktan sonra yemeğe hazır deneyenlere şimdiden. Afiyet olsun????
Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,489Konular
981,517Mesajlar
29,655Kullanıcılar
yusuf2149Son üye
Üst Alt