Ciğer Kavurma Tarifi İcin Malzemeler
*1 kg ciğer
*2 kaşık kekik
*Karabiber
*Tuz
*Yarım cay bardağı sıvı yağ
Ciğer Kavurma Tarifi Yapılışı
1
*Sıvı yağı tavaya koyalım Ciğerimizi kucuk kucuk kesip tavaya atalım Renk alınca tuz karabiber ve kekiği ekleyelim
*Yaklaşık yarım saat suyunu bırakıp cekene kadar pişirelim Suyunu cekip cıtırdamaya başlayınca karıştıralım
*Daha donra iyice kavrulunca servise hazırdır Afiyet olsun
*1 kg ciğer
*2 kaşık kekik
*Karabiber
*Tuz
*Yarım cay bardağı sıvı yağ
Ciğer Kavurma Tarifi Yapılışı
1
*Sıvı yağı tavaya koyalım Ciğerimizi kucuk kucuk kesip tavaya atalım Renk alınca tuz karabiber ve kekiği ekleyelim
*Yaklaşık yarım saat suyunu bırakıp cekene kadar pişirelim Suyunu cekip cıtırdamaya başlayınca karıştıralım
*Daha donra iyice kavrulunca servise hazırdır Afiyet olsun