![cigkofte-yapimi.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/07/20/cigkofte-yapimi.jpg)
Çiğköfte Üretimi Tanımı İçin Materyaller
- 5 buçuk çay bardağı çiğköftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- İsot
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 2 adet limon suyu
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- 2 adet büyük uzunluk domates rendesi
- Nar ekşisi
- Maydanoz
Çiğköfte Üretimi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Maydanoz ,yağ ve domates hariç gereçler eklenir güzelce harmanlanır.
- Akabinde yavaş yavaş domates eklenerek yoğurulur .
- Kıvama geldiğinde yağ ocakta sıcak olana kadar ısıtılır ve eklenir.
- Bir çeşit da yağ ile yoğurulur.
- En son maydanoz eklenerek hal verilir.
![Gülen yüz :relaxed: ☺️](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/7.0/png/unicode/64/263a.png)