teknolojiuzmani
FD Üye
Çikolata Dolgulu Efsane Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı (Dilerseniz yarı yarıya sıvı yağ tereyağ da kullanabilirsiniz ben öyle de yapıyorum hafif oluyor)
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3.5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı damla çikolata
- Torku sürülebilir çikolata
Çikolata Dolgulu Efsane Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle oda sıcaklığında ki tereyağını şekeri ve vanilini çırpıyoruz çırpmaya devam ederken yumurtaları sırayla kırıyoruz ve yediriyoruz.
- Daha sonra un kabartma tozu kakaoyu ekliyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz çok un eklemeyin sert olmasın. Daha sonra hamurumuza damla çikolatayı ekleyip buzdolabına bırakıyoruz. Yarım saat dinlenmesi yeterli olacaktır.
- Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın elinizle açın ve içine sürülebilir çikolatadan birer tatlı kaşığı kadar bırakın. Belirli aralıklar bırakın tepside kabarıp hafif yayılıyorlar çünkü bunu hesaba katın.
- Fırında 10-12 dakikadan fazla tutmayın. Afiyet olsun kilo aldırabilir dikkat edin????.