teknolojiuzmani
FD Üye
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı irmik
- 1 pk vanilya
- Limon yada portakal rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı un
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 litre süt içine bir su bardağı şeker, 1 çay bardağı irmik güzelce karıştırılır.
- Kaynayana kadar devamlı karıştırılır.
- Kaynamaya başlayınca altı kısılır, vanilya eklenir ,en son da bir yemek kaşığı tereyağı ,portakal ya da limon rendesi eklenir bir iki taşım daha kaynatılıp altı kapattılır.
- Kıvamı çok ağır olmayacak biçimde hafif akışkan olmalı zira durunca da kıvam alan bir tatlıdır.
- Diğer taraftan çikolata sosu ölçülerine nazaran hazırlanır.
- Devamlı karıştırılarak pişirilir kaynamaya başlayınca altı kapatılır, devamlı karıştırılarak soğutulur.
- İrmikli muhallebi kaselere paylaştırılır ,üzerine çikolata sosu dökülür buzdolabında 2 -3 dinlenen tatlılar servise hazır afiyet olsun ????.